Novosti Sport Događanja

Sve je spremno za Vincekovo

16.01.2018. / Ivana Ćurić

Vinogradari i vinari velikogoričke Udruge Grozd zajedno sa Plemenitom opčinom turopoljskom i ove godine okupit će se na blagdan svetog Vinka u vinogradu kako bi obilježili početak nove vinogradarske godine.

Vincekovo je još jedna prilika da se pokaže kako se čuvaju običaji i kulturno nasljeđe vezano uz radove u vinogradarstvu. Ove godine obilježavanje blagdana Sv. Vinka zaštitnika vinogradara u organizaciji Udruge vinogradara i vinara Grozd Velika Gorica i Plemenite opčine turopoljske održat će se u subotu, 20. siječnja i to u Kostanjevcu u vinogradu obitelji Mikulčić.

Početak svečanog ceremonijala rezidbe trsova i blagoslova vinograda je u 14.00 sati.

Sveti Vinko jedan je od pet zapovijedanih vinogradarskih blagdana uz kojeg je i precizno propisan obred koji se tada obavlja u vinogradu. Bez obzira na vremenske uvjete na Vincekovo se mora doći do trsa gdje gazda simbolično odreže pokoju grančicu s tri pupa. One se potom stave u kuću uz prozor da bi se moglo nagađati, kad grančice potjeraju, kakva će biti godina za vinogradare.
Orezani trs mora sei poškropiti starim vinom te se izvjese kobasice koje su naznaka želje za dobrim urodom, a cijeli ceremonijal prati pjesma i svirka.

Podijeli