Dimi se, dimi: U Čiču se 33 ekipe bore za titulu turopoljskog roštilj majstora!

Miris roštilja i domaćih proizvoda, sjajna domaća glazba, folklorni nastupi, ali prije svega vesela i prijateljska atmosfera šire se ovog prekrasnog i sunčanog popodneva prostranim dvorištem Etno naselja Novo Čiče u kojemu se trenutno održava treće izdanje Turopoljskog Chill&Grilla.

Da je konkurencija itekako žestoka i kvalitetna najbolje potvrđuje brojka od 33 prijavljene ekipe koje su došle iskazati svoje umijeće roštiljanja, no iako su njihovi načini pripreme roštilja značajno različiti, svi su složni u jednome- a to je da je na današnjoj manifestaciji najbitnije druženje i sklapanje novih prijateljstava što je vidljivo na doslovce svakome koraku.

Na današnji Chill&Grill uz mnoštvo domaćih goričkih ekipa pristigli su natjecatelji i iz Zagreba, čitave Zagrebačke županije, ali i iz Slavonije.

Mi smo dečki iz 'Top guna'. 1991. godine smo svi skupa krenuli u rat i dalje se družimo po feštama i fišijadama i slično. Ovdje smo drugi puta i super je, a najbitnije nam je druženje. Svi sve znaju, ali imamo jedan specijalni umak pa ćemo vidjeti kako ćemo proći. Moramo pokupit župnika, prošle godine nam je dao četvorku i nismo mu zamjerili, no ovog puta se nešto moramo dogovoriti, da nam barem peticu da- kroz smiješak će Top gun-ovci koji su stigli iz Zagreba.

Uz njih, u Etno naselju natječe se i ekipa Izvorni običaji Udruge bosanskih posavljaka koji s obzirom da su prošle godine bili između prvog i drugog mjesta danas pretendiraju na mjesto pobjednika.

-Najbitnije je druženje i prijateljstvo s drugim KUD-ovima i udrugama. Meso je najbitnije u cijeloj priči oko roštilja. Bitna je priprema mesa, a tu 'pac' igra vrlo važnu ulogu- kazao nam je Perica Tolić, predsjednik Udruge.

Ovakvim sjajnim odazivom, ali i sjajnim vremenom iznimno su zadovoljni i organizatori koji još jednom pozivaju sve koji su blizu da svrate na njihovu veliku feštu koja će potrajati sve do večernjih sati.

-Lijepo vrijeme, ljudi su tu, radosni i zadovoljni. Vatre se lagano pale, ja još jedanput pozivam sve ljude koji su blizu da navrate jer će fešta trajati do 8-9 sati navečer. Prvi dojmovi su sretni i zadovoljni, Bog je dao lijepo vrijeme, ljudi su sretni i to je to- rekao nam je jedan od organizatora, Stipo Duvnjak.

Roštilja su se uhvatile i članice Društva žena novo Čiče, zapravo novoosnovanog društva koje djeluje od veljače, a ovo im je prvi puta da sudjeluju na nekoj gastro manifestaciji.

-Nama je uvijek dobro jer smo dobro društvo i što god da radimo nađemo zadovoljstvo u tome. Očekujemo pobjedu naravno- kažu iz Društva žena odlučne da sačuvaju svoju tajnu dobrog roštilja.

-Tajne se ne otkrivaju. Tu je glavna kuharica i ona je zadužena za sve, a tajne svog roštiljanja nije ni nama otkrila- mudro se brane.

Današnju roštiljadu nisu propustile niti članice Udruge uzornih hrvatskih seoskih žena, koje su, kako kažu, u Turopolje navratile kako bi i ovdje pronašle 'jednu takvu žensku'.

-Dobrovoljno smo zapravo došli na ovako jednu lijepu manifestaciju i to prvi put, a nadamo se ne i zadnji puta. Vidim da je jako velika posjećenost, a na našem stolu iz cijele Hrvatske imamo različite proizvode OPG-ova. Ovo je naša izborna, 20. godina, pa smo došli tu u Turopolje da i ovdje nađemo jednu uzornu seosku žensku. Neću vam podijeliti tajnu roštilja, ali ćemo sigurno očarati žiri zato što su naši proizvodi potpuno ekološki proizvodi pa moraju biti dobri- kaže nam predsjednica Udruge, Katica Jerleković.

Slavonci su nam pak otkrili da slavonski roštilj ima 4-5 vrsta mesa koje je marinirano dva dana prije. Ima tu svega, od krmića, pljeskavica pa do piletine itd.

-Bili smo i lani ovdje i u Čiču nam je prekrasno. Dok je Stipe Duvnjaka i nas Slavonaca mi ćemo se družiti i ovo neće propasti- poručuje ekipa iz Slavonskog Broda.

Dok se meso krčka na raznoraznim rešetkama, veliki broj okupljenih posjetitelja uživa u prigodnom programu koji su pripremili najmlađi članovi tamburaških i folklornih sastava domaćeg KUD-a Čiče te Ogranka Seljačke sloge iz Buševca. Nastupit će i Ženski pjevački sastav 'Bećaruše' koji će zapjevati uz pratnju tamburaša Veseli Šokci.

Prvi uzorci za kušanje polako pristižu na tanjure četveročlanog žirija kojega ove godine sačinjavaju Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije, Milada Mesarić, direktorica Turističke zajednice Grada Velike Gorice, Marijan Prepeljanić, župnik župe Novo Čiče, Ante Martić, poznati sudionik kulinarskih manifestacija i stalni član žirija, te Mario Dilberović, jedan od osnivača Goričkog kluba mladih.

Za prve tri ekipe pripremljeni su pehari, medalje i prigodni pokloni, a uz to će se nagraditi i najbrojnija ekipa, najmlađa ekipa te najveselija ekipa.

Aukcija dresova

Kao što smo već pisali, cijela manifestacija humanitarnog je karaktera i sva prikupljena sredstva od kotizacija idu za potrebe liječenja Josipa Filipovića iz Petrovine. U humanitarci mogu sudjelovati i svi oni posjetitelji koji se ne natječu, i to na način da u kutijice za dobrovoljne priloge koje se nalaze na šanku ubace poneku kunu i pomognu našem Josipu.

U sklopu humanitarke pripremljena je i aukcija dresova HNK Gorice, HRK Gorice te Šljakera Velike Gorice, a sva prikupljena sredstva također idu za mladog Josipa.

Uz ovo prekrasno vrijeme i sjajnu atmosferu, više nema nikakve zapreke da svratite u Etno naselje Novo Čiče. Roštilj sjajno miriše, a vjerujte nam na riječ, još je boljeg okusa!