Gastro Turopolja: Prostor oko Muzeja Turopolja pretvorio se u jedan veliki dnevni boravak u kojem je cijeli grad uživao u nedjeljnom ručku

Lijepo vrijeme Goričani i njihovi gosti iskoristili su za druženje i uživanje u finim domaćim specijalitetima. Miomirisi raznoraznih delikatesa širili su se stotinama metara od Muzeja Turopolja i mamili posjetitelje da dođu. I stvarno, prostor oko muzeja pretvorio se u jedan veliki dnevni boravak u kojem je cijeli grad uživao u nedjeljnom ručku.

Glavna zvijezda na meniju je kao i svake godine bila turopoljska kotlovina, a snage u spremanju ovog domaćeg specijaliteta odmjerile su čak 23 ekipe. Za izbor najbolje bio je zadužen stručni žiri u sastavu Tomislav Špiček, Domagoj Jakopović Ribafish, Mile Butorac (Hungry Mile), Zlata Muck Sušec i Marin Kučiš.

Zamolili smo našeg poznatog kuhara i dobrog poznavaoca ove vrste jela da nam prokomentira kako je zadovoljan kotlovinom te tko se po njemu najbolje razumije u taj posao.

- Raznolikost je velika. Što se tiče okusa dvije ekipe su potpuno podbacile moram priznati, jedna ekipa čak nije imali umaka, a meso im je bilo kao da je na tavi pečeno. Ali ako se uzme ukupan broj natjecatelja to je dobro. Dobrovoljna vatrogasna društva većinom rade dobre kotlovine, a oni koji su proteklih godina bili među prvih pet uspijevaju održati svoj status i zadovoljan sam njihovim uradcima. Ovo je dobra prilika da se ljudi druže prije zime, a i vrijeme nas je poslužilo. Jako sam zadovoljan – rekao nam je Tomislav Špiček.

Pobjednik ovogodišnjeg natjecanja je Udruga bosanskih Posavljaka "Izvorni običaji" iz Zagreba, čija se kotlovina najviše svidjela nepcu žirija. Drugo mjesto osvojili su gosti iz Slovenije, PGD Lokrovec Dubrova, a na trećem mjestu smjestila se ekipa DVD-a Markuševec Turopoljski. KUD Veseli Prigorci proglašeni su najveselijom ekipom, a za najljepše uređen stol nagrađeni su DVD Velika Buna, KUD Stari grad Lukavec i Ukrajinska zajednica Velike Gorice .

Iako se nisu plasirali visoko kako su planirali, ekipa Pčelarske udruge „Turopolje“ podijelila je je njihov recept za kotlovinu.

- Tajne su u malim bočicama i treba uložiti malo truda te nabaviti kvalitetno meso. Uz to je jako važna atmosfera u ekipi, jer čim je ona dobra mora biti dobra i kotlovina. Nadam se da ćemo biti među prve tri momčadi – rekao nam je Igor Klarić iz Pčelarske udruge Turopolje.

Gastro Turoplja u znaku humanitarnih akcija

Važno je napomenuti i humanitarnu notu ove manifestacije. Buvljakuše su na svom štandu nudile razne poslastice, a sav prihod od prodaje ide za Doriana Pucekovića.

- Mi smo uz pomoć naših bajkera uspjeli prodati više od 100 porcija kotlovine, kolače smo rasprodali, torte još imamo jedan komad te pokoju palačinkicu. Prezadovoljni smo odazivom naših sugrađana i zahvaljujući njima jučer smo prikupili oko 12 900 kuna, a nema razloga sumnjati da će i današnji dan biti uspješan - naglasila je Gordana Lazić iz Buvljakuša.

Ekipa iz VG Legacyja na svom štandu također je ponudila razne delicije, a prikupljena sredstva namijenjena su za prvu socijalnu trgovinu u Velikoj Gorici-Robin Food.

- Jako puno ljudi došlo nam je ciljano jer znaju što planiramo. Trenutačno smo u fazi finalizacije tehničkih stvari poput slaganja polica i uređenja prostora. Još nam preostaje napuniti police s namirnicama i vrlo skoro bi trebali otvoriti trgovinu. U našem gradu je preko 280 ugroženih obitelji i samaca, a krenut ćemo s onima najugroženijima. Trgovina je namijenjena upravo njima – istaknula je Marija Šapina iz Humanitarne udruge VG Legacy.

A iza obje ove akcije stala je i Plemenita opčina turopoljska koji će sav prihod podijeliti na ove dvije humanitarne akcije.

- Gastro Turopolja ne može proći bez Plemenite opčine turopoljske, koja je od samog pokretanja uključena u ovaj projekt. Ovdje ljudi dolaze kako bi jeli tradicionalna jela, a u Turopolju ništa nema tu tradiciju kao naša turopoljska svinja. U samo sat vremena prodali smo cijeli odojak i kotlovinu. Sve što smo danas zaradili dat ćemo u humanitarne svrhe. Nama je cilj biti s našim ljudima i naša gesta je svojevrsna poruka da je POT uvijek uz svoje ljude – poručio je župan Juraj Odrčić.

Ovogodišnje izdanje Gastro Turopolja oduševilo posjetitelje, ali i organizatore

Razloga za zadovoljstvo imaju svi od organizatora Turističke zajednice grada Velike Gorice, Grada, Udruga koje su uspješno „pogurale“ svoje humanitarne akcije i na kraju građana koji su po pristojnim cijenama uživali u gurmanskim specijalitetima Turopolja.

Ivana je iz Zagreba, ali već pet godina živi u Velikoj Gorici i oduševljena je goričkom gastronomskom manifestacijom.
- Općenito mi se Velika Gorica jako sviđa, a jako volim i ovakve manifestacije. Odlična je atmosfera, dobra je ponuda hrane i pića. Kotlovina me oduševila, kao i svi ovi ljudi oko mene i njihova pozitivna energija – dodala je Ivana.

Sa svojom imenjakinjom složila se i direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije Ivana Alilović, koja je imala sam riječi hvale za ovogodišnje izdanje Gastra.

- Gastro je prepun i možemo reći da je ovo veliki uspjeh za cjelokupni sektor koji radi na području turizma, ne samo Velike Gorice, nego i Zagrebačke županije, a i šire. Ovo je najbolji primjer da se radom udruga i ljudi koji na ovom području njeguju tradiciju može napraviti dobra promocija i potaknuti gospodarski zamašnjak- objasnila je direktorica.

Svoje zadovoljstvo viđenim nije mogao sakriti niti gradonačelnik Krešimir Ačkar koji je obišao Gastro Turopolja i ekipe koje su sudjelovale u pripremanju kotlovine.

- Uistinu smo ponosni na ovu našu dvodnevnu manifestaciju. Cilj je i bio da što više naših sugrađana u ova dva dana izađe iz svojih domova i uživaju u ovakvo prekrasnom sadržaju u našem gradu. Ovako veliki broj ljudi koji su se danas okupili na ovom mjestu najbolje govori koliko je ova manifestacija potrebna Velikoj Gorici. Trudit ćemo se podići ljestvicu i više kako bi u društveni život u našem gradu bio što bogatiji – istaknuo je gradonačelnik.