Berbe grožđa ove godine ranije nego inače, Grozdovci se stručnim predavanjem pripremili

S obzirom na ovogodišnju ekstremno vruću vegetacijsko-klimatizacijsku vinogradarsku godinu berba grožđa započet će kao nikada dosada desetak dana ranije nego prošlih godina. Stoga su vinogradari i vinari velikogoričke Udruge Grozd već u ponedjeljak 19. kolovoza u Kostanjevcu u vinogradarsko vinskom objektu Mikulčić organizirali stručno predavanje pred nadolazeću berbu na koje je pristiglo tridesetak članova.

Predavač je bio dipl. ing. agronomije Lovre Ljubičić predstavnik tvrtke Enoteh d.o.o. Sisak, stručni savjetnik za primjenu enoloških preparata SIHA. Ovaj mladi stručnjak tematikom je vrlo dobro obuhvatio procese tehnološke zrelosti grožđa, berbu i preradu grožđa, taloženje i fermentaciju mošta, te upotrebu enoloških sredstava za bijela i crna vina.

Tijekom predavanja postavljena su i mnogobrojna pitanja na koja su od strane predavača dani stručni odgovori, a podijeljen je i reklamni tiskovni materijal. Napomenimo na kraju da su ovom predavanju nazočili i djelatnici nekih lokalnih velikogoričkih poljoapoteka.