“Mirisi i okusi hrvatskog tržišta meda": Besplatno predavanje za pčelare i ljubitelje meda

Pčelarska udruga „Turopolje“ organizira besplatno predavanje “Mirisi i okusi hrvatskog tržišta meda". Predavanje će se održati u srijedu 19. studenoga od 19:00 sati u prezentacijskoj dvorani Regionalnog centra kompetentnosti u sklopu Srednje strukovne škole Velika Gorica.

Predavanje će održati prof.dr.sc. Dražen Lušić, jedan od vodećih europskih i svjetskih stručnjaka u području kvalitete i autentičnosti meda i drugih pčelinjih proizvoda, predsjednik Međunarodne komisije za med (International Honey Commission – IHC) i član Znanstvenog odbora Europskog udruženja pčelara (European Beekeeping Association – EBA).

Nakon uvodnog predavanja, na kojem će biti iznesene informacije zanimljive i pčelarima i potrošačima, bit će održana praktična radionica s vođenom degustacijom medova Hrvatske na kojoj će posjetitelji kušati medove primorske i kontinentalne Hrvatske te najčešće patvorine meda na hrvatskom tržištu.