Novosti Sport Događanja

Veliki uspjeh za goričke vinare: Zlatne diplome za "Škrlet" Vlade Mikulčića i Franje Matkovića!

24.09.2021. / Petar Brnada

Četvrto po redu ocjenjivanje vina hrvatskih autohtonih sorata vinove loze Republike Hrvatske koje prethodi reviji vina hrvatskih autohtonih sorata „VINA od DAVNINA“ održano je krajem travnja ove godine u prostorima Ministarstva poljoprivrede u Buzinu, no s obzirom da epidemiološki uvjeti nisu dozvolili održavanje revije "VINA od DAVNINA" ni dodjelu diploma one su na adrese osvajača pristigle ovih dana poštom.

Na ocjenjivanje vina prijavilo se 84 proizvođača sa 164 uzoraka vina proizvedenih od 31 autohtone sorte različitih godina berbe (2012. - 2020. godine).

Najzastupljenija su bila vina redovitih berbi, ali prijavljena su i vina od prosušenog ili prezrelog grožđa te pjenušava vina od čega: bijela vina - 105 uzoraka, rose vina- 6 uzoraka i crvena vina - 53 uzoraka. Vina je ocjenjivala peteročlana komisija sastavljena od iskusnih ocjenjivača(enologa) koji posjeduju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti  sukladno „Pravilniku o organoleptičkom (senzornom) ocjenjivanju vina i voćnih vina“.

Organoleptičko ocjenjivanje provedeno je prema međunarodnoj metodi 100 pozitivnih bodova, a sukladno Pravilniku o ocjenjivanju vina. Na osnovu dobivenih ocjena dodijeljena su slijedeća odličja: 15 Velikih zlatnih diploma, 80 Zlatnih diploma, 44 Srebrne diploma, 4 Brončane diploma, 1 Priznanje, 20 vina neocijenjeno je zbog izraženih mana i bolesti u bistroći, mirisu ili okusu. Najbolje ocjenjenim  vinima  u pojedinim kategorijama sukladno članku 22. Pravilnika o ocjenjivanju dodijeljena su šampionska odličja.

Veliki uspjeh na ovom ocjenjivanju postigli su velikogorički vinari osvojivši zlatne diplome za svoj Škrlet berbe 2020, Vlado Mikulčić (87 bodova) i Franjo Matković (85 bodova). Na kraju napomenimo da je organizator ocjenjivanja bilo Ministarstvo poljoprivrede uz pomoć suorganizatora i partnera Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču  i Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita.

Galerija slika

Veliki uspjeh za goričke vinare: Zlatne diplome za "Škrlet" Vlade Mikulčića i Franje Matkovića! Veliki uspjeh za goričke vinare: Zlatne diplome za "Škrlet" Vlade Mikulčića i Franje Matkovića! Veliki uspjeh za goričke vinare: Zlatne diplome za "Škrlet" Vlade Mikulčića i Franje Matkovića! Veliki uspjeh za goričke vinare: Zlatne diplome za "Škrlet" Vlade Mikulčića i Franje Matkovića!

Podijeli