Novosti Sport Događanja

Vincekovo u Turopolju: Rezidbom prvih trsova počinje nova vinogradarska godina

19.01.2025. / Mirjam Petretić Coha

„Dragi Bog čuvaj trsa mog, evo ti zrelog vina da bu dobra godina”, govorit će vinogradari prilikom proslave blagdana svetog Vinka kojeg slavimo 22. siječnja. Običaj ukrašavanja i orezivanja vinove loze, ukorijenjen je među vinogradarima i vinarima u Velikoj Gorici.

Vinogradari Vukomeričkih gorica početak nove vinogradarske godine i proslavu blagdana svetog Vinka svečano će obilježiti blagoslovom vinograda i svečanim ceremonijalom rezidbe trsova.

Vinogradar prvo kiti trsek s kobasicama i špekom da bi grožđe bilo zdravo i da bi dobro rodilo, i zatim nekoliko šiba stavi u posudu s vodom i u toplu prostoriju te nakon dva do tri tjedna na temelju puštenih pupova on može procijeniti kakva će biti nova vinogradarska godina.

Članovi Udruge vinogradara i vinara ‘Grozd’ Velika Gorica blagdan će slaviti u subotu 25. siječnja s Plemenitom općinom Turopoljskom u Kostanjevcu s početkom u 14:00 sati u vinogradu predsjednika Udruge Vlade Mikulčića.

Proslava Vincekova bit će obogaćena pjesmom, glazbom, kušanjem vina i domaćom hranom.

 

Podijeli